[Флыф]

Писать не о чем - кроме работы ничего не происходит, выматываюсь жутко, сил хватает только чтобы френд-ленту почитать. Потому что на работе завал, и компиляция со всеми ее заморочками бесит гораздо меньше, чем бесконечные отчеты.
Сегодня не удержалась и купила ирисковых колбасок - очень захотелось сладкого. Безумно. Они оказались невкусными
А как хочется чего-нибудь такого...

Рецепт дальше Еще б кто приготовил.

Необходимые продукты:
орехи грецкие или миндаль - 250 г
мед - 250 г
сахарная пудра - 150 г
печенье или вафли - 1 пачка (200 г)
яичный белок - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - по вкусу

Способ приготовления :
Белки взбить с добавлением соли и лимонного сока до получения устойчивой пены. Добавить сахар и ванилин, перемешать, охладить.
Мед и сахарную пудру нагреть, помешивая, до начала карамелизации. Постепенно всыпать измельченные орехи, не прекращая помешивания. Добавить корицу, осторожно ввести взбитые белки, перемешать.
Половину нормы печенья или вафель намазать слоем приготовленной ореховой нуги, накрыть оставшимся печеньем или вафлями и подсушить в прохладном месте в течение 2 дней.


Хочу-хочу-хочу....







Туррона хочууууу!

@темы: что ели, туррон

Comments

[Mooa]

Какая вкуснотищщщща!!!! Никогда не смогла бы пройти мимо такого!!!!